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Schmalz definition, Schmalz meaning | German definition dictionary
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Schmalz

  
     ( Schmalzes)      Substantiv (unzählbar)  
a    weiche, weiße Masse aus tierischem Fett,   (Kochkunst, Gänse-, Schweine-)    ein Brot mit Schmalz essen     
  
b    übertriebene Sentimentalität,   (pejorativ, umgangssprachlich)    Sie liest hin und wieder gern solchen Schmalz.     
  
German Definition Dictionary K Dictionaries   
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