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nm.
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boulette de viande hachée dans la cuisine japonaise
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(culinaire)
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n.
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désigne différentes algues rouges comestibles, utilisées dans la cuisine japonaise notamment dans l'élaboration des makizushi et des temaki.
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nm.
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spécialité japonaise composée de poisson cru et de riz roulés dans une algue
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(culinaire)
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n.
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forme de calligraphie ou d’écriture artistique de la langue japonaise.
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n.
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ou dorama est un type de série télévisée japonaise, libanaise, arabe, chinoise, coréenne ou taïwanaise
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n.
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dans la mythologie japonaise, un des yōkai (esprits) de la forêt, inspiré du chien viverrin, une sous-espèce de canidés ressemblant au raton laveur et également parfois confondu avec le blaireau, auquel les Japonais attribuent des pouvoirs magiques.
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adj.
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en cuisine japonaise, mode de préparation d’un aliment (viande, poisson, légume, etc.) que l’on cuit au gril après l'avoir fait mariner dans une sauce au soja
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[Gastr.]
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nm.
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spectacle d’origine japonaise consistant en la lecture d’un récit pendant que défilent des illustrations dans un castelet
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mot d'origine japonaise
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