succédanés alimentaires translation | French-English dictionary

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succédanés alimentaires n.
substitute foodstuffs

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Collaborative Dictionary     French-English
food prices
food remnants
food spending
food products
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"succédanés alimentaires": examples and translations in context
La superficie de ces gels peut être augmentée par l'apport de succédanés alimentaires, par une soudaine chute de pression ou par un effet cryotrope. The surface area of these gels can be increased by the addition of edible expanders, a sudden drop in pressure, or a cryotropic effect.
Le lactosérum sert à la fabrication de produits alimentaires comme succédanés de produits laitiers. Whey is used in the manufacture of dairy product substitutes.
Les niveaux moyens les plus élevés d'acrylamide ont été signalés dans la catégorie alimentaire «succédanés de café», qui comprend les boissons de type café à base de céréales, comme l'orge ou la chicorée. The highest average levels of acrylamide were reported in the food group "substitute coffee", which includes coffee-like drinks based on cereals, such as barley or chicory.
Succédanés du sucre - Additifs alimentaires Sugar Substitutes - Food Additives
De nouveaux composés de succédanés de matière grasse et leur utilisation dans des compositions alimentaires sont décrits. Novel fat mimetic compounds and their uses in food compositions are disclosed.
Sont également décrits des produits alimentaires contenant ce succédané de matière grasse. Also provided are food products containing this fat substitute.
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