bouillon de poisson translation | French-English dictionary

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bouillon de poisson n.
fish stock

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Collaborative Dictionary     French-English
n.
beef broth
nm.
beef broth
n.
chicken broth
n.
nutrient broth
n.
vegetable broth
n.
culture medium
[Med.]
n.
tetrathionate broth
[Med.]
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Collins

bouillon

  

      nm  
     (CUISINE)   stock    no pl     
du bouillon de légumes      vegetable stock  
   (=bouillonnement)   bubble  
faire cuire à gros bouillons      to boil hard  


bouillon de culture  
      nm   culture medium  
court-bouillon        ( courts-bouillons    pl  )
      nm   court-bouillon
Translation French - English Collins Dictionary  
"bouillon de poisson": examples and translations in context
Passer au presse-purée (si la crème est trop épaisse ajouter un peu d'eau ou de bouillon de poisson). Mash (if it is too thick, add a little more water or fish stock).
Une fois le coulis préparé, ajouter le bouillon de poisson et du sel si nécessaire. Once everything is fried, add the fish stock and salt if necessary.
Faire cuire les pâtes al dente dans le bouillon de poisson puis égoutter. Cook the pasta al dente in the fish broth and drain.
Prélever 1,25 l du bouillon de poisson et l'ajouter aux tomates puis porter à ébullition. Ladle off 1.25 litres of the fish broth, add to tomatoes and bring to the boil.
Ajouter le persil haché menu, le reste du bouillon de poisson et les deux fonds précédemment préparés. Add the minced parsley, the remaining fish stock and the two stocks made previously.
Placer tous les ingrédients dans un récipient en terre cuite et ajouter le bouillon de poisson. Put all the ingredients into an earthenware casserole and add the fish broth.
See how “bouillon de poisson” is translated from French to English with more examples in context

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