bobosse
Translation of bobosse into English
Bobosse
Bobosse est peut-être passé à autre chose mais son esprit intransigeant survit dans ces saucisses.
Bobosse might have moved on, but his uncompromising spirit survives in these sausages.
Pour engloutir andouillettes de "Bobosse", quenelles de brochet, et boudins... des produits de première qualité.
To devour "Bobosse" andouillette, skewered quenelles, and blood sausage... all high quality products.
bobosse: Examples and translations in context
Aussitôt que l'interdiction a été levée, l'authentique saucisse de Bobosse est réapparue, préparée à base de fraise de veau attendrie dans de la moutarde pendant 72 heures, puis roulée comme un lasso et attachée avec de la ficelle.
As soon as the ban was lifted, the authentic Bobosse sausage reappeared, made of calf's ruffle tenderised in mustard for 72 hours, then rolled 'like a lasso' and tightened with string.
René Besson, mieux connu sous le nom de Bobosse, a repris l'affaire familiale et, avec une personnalité aussi surdimensionnée que ses andouillettes de 600 g, lui apporta la renommée qu'elle a encore aujourd'hui.
René Besson, better known as Bobosse, took over the family business in 1962 and, with a personality as outsized as his 600g andouillette, brought it the renown it retains today.
Vendue en 1996 à Bernard Juban, Bobosse produit 60000 kg d'andouillettes faites main chaque année dans sa manufacture de Saint-Jean d'Ardières en dehors de Lyon et fournit des centaines de restaurants tout comme sa clientèle fidèle.
Sold in 1996 to Bernard Juban, Bobosse produces 60,000 kg of handmade andouillettes each year at its factory in Saint-Jean-d'Ardières outside Lyon, and supplies hundreds of restaurants as well as its loyal clientele.
Les « Filles » BOBOSSE - Charcuteries Depuis les années 60, René Besson alias Bobosse a créé une charcuterie dont les fondements étaient les produits, la qualité et la convivialité.
Since the 1960s, René Besson a.k.a Bobosse created a cold cuts shop whose foundations were fresh products, quality and friendliness.