sorbique
sɔʁbik
Definition

Definition of sorbique - Reverso French Dictionary

Adjective

chimieTECH.qui concerne un acide utilisé comme conservateur alimentaireTECH.
  • L'acide sorbique est ajouté dans ce yaourt pour le conserver.
  • Ce fromage contient un additif sorbique pour prolonger sa durée de vie.
  • Les propriétés sorbiques sont étudiées en laboratoire alimentaire.
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Expressions with sorbique

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additif alimentaire qui empêche la croissance des champignons dans les aliments
L'acide sorbique est utilisé pour conserver les fruits secs.

Origin of sorbique

latin, sorbus (sorbier)

Terms with sorbique included in their meaning

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chimie
sel obtenu à partir de l'acide sorbique, utilisé comme conservateur
conservateur
sel de calcium de l'acide sorbique utilisé comme conservateur alimentaire
conservateur
sel de sodium de l'acide sorbique utilisé comme conservateur alimentaire
E200abbr.
abr: acide sorbique
conserve les aliments en empêchant les moisissures

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  1. English:sorbic, ...
  2. German:sorbisch, ...
  3. Italian:sorbico, ...
  4. Spanish:sórbico, ...
  5. Portuguese:sórbico, ...
  6. Chinese:山梨酸的, ...
  7. Japanese:ソルビン酸の, ...
  8. Arabic:سوربيكي, ...
  9. Hebrew:סוֹרְבִּי, ...
  10. Russian:сорбиновый, ...
  11. Ukrainian:сорбіновий, ...
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