sorbate
sɔʁbat
Definition

Definition of sorbate - Reverso French Dictionary

Noun, masculine

chimieTECH.sel obtenu à partir de l'acide sorbique, utilisé comme conservateurTECH.
  • Le sorbate de potassium est ajouté dans ce yaourt.
  • Le sorbate est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire.
  • Certains produits cosmétiques contiennent du sorbate.
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Expressions with sorbate

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sel de calcium de l'acide sorbique utilisé comme conservateur alimentaire
Le sorbate de calcium E203 prolonge la conservation des fromages.
produit chimique qui empêche la nourriture de se gâter
Le sorbate de potassium prolonge la durée de vie du pain.
sel de sodium de l'acide sorbique utilisé comme conservateur alimentaire
Le sorbate de sodium prolonge la durée de vie des produits alimentaires.

Origin of sorbate

latin, sorbus (sorbier, arbre) + suffixe -ate (sel)

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  1. English:sorbate, ...
  2. German:Sorbate, ...
  3. Italian:sorbato, ...
  4. Spanish:sorbato, ...
  5. Portuguese:sorbato, ...
  6. Chinese:山梨酸盐, ...
  7. Japanese:ソルビン酸塩, ...
  8. Arabic:سوربات, ...
  9. Hebrew:סוֹרְבָּט, ...
  10. Russian:сорбат, ...
  11. Ukrainian:сорбат, ...
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