salaisonier
salɛzɔnje
salaisonnièresalaisonnièressalaisonniers
Definition

Definition of salaisonier - Reverso French Dictionary

Noun, masculine

métierTECH.personne qui conserve les aliments avec du selTECH.
  • Le salaisonier prépare le jambon selon une recette traditionnelle.
conserveur

Adjective

charcuterieTECH.qui concerne des viandes conservées au sel, fumées ou séchéesTECH.
  • Cette entreprise propose un savoir-faire salaisonier reconnu dans la région.
fumé salé séché
Add a suggestion |

Origin of salaisonier

latin, sal (sel) + suffixe -onarius (relatif à)

Examples of salaisonier in a sentence

  • Un salaisonier expérimenté partage ses secrets à la télévision.
  • Le plateau salaisonier du chef met en valeur des recettes régionales.
  • Ils développaient une nouvelle gamme salaisonier destinée aux restaurants gastronomiques.

View all translations of salaisonier

Click below to see the appropriate translations facing each meaning.
  1. English:salter, salt-cured, ...
  2. German:Pökler, salzkonserviert, ...
  3. Italian:salatore, di salagione, ...
  4. Spanish:salador, de salazón, ...
  5. Portuguese:salgador, de salmoura e cura, ...
  6. Chinese:腌制师, 腌制的, ...
  7. Japanese:塩蔵職人, 塩漬け加工の, ...
  8. Arabic:مملح, تَمْلِيحِيّ, ...
  9. Hebrew:מְמַלֵּחַ, נִקְנִיקִי, ...
  10. Russian:солильщик, солёно-вяленый, ...
  11. Ukrainian:солильник, сиров'ялений, ...
Browse the dictionary entries starting with “s”:

Discover how Reverso redefines the dictionary

Go beyond “simple words”

Get more than a simple definition

Go from understanding to mastery