rouissage
ʁwisaʒ
Definition

Definition of rouissage - Reverso French Dictionary

Noun, masculine

1.
textileTECH.processus de fermentation du lin ou chanvre pour extraire les fibres textilesTECH.
  • Le rouissage du lin dure plusieurs semaines dans l'eau.
fermentation macération
2.
maniocTECH.processus de fermentation du manioc pour le rendre comestibleTECH.
  • Le rouissage du manioc élimine les substances toxiques de la plante.
fermentation trempage
Add a suggestion |

Origin of rouissage

français, rouir (faire rouir le lin) + suffixe -age

Examples of rouissage in a sentence

  • Le rouissage se fait souvent en plein air.
  • Le rouissage demande plusieurs jours pour être complet.
  • Après le rouissage, le manioc est prêt à être cuisiné.

View all translations of rouissage

Click below to see the appropriate translations facing each meaning.
  1. English:retting, cassava retting, ...
  2. German:Röste, Röstung, ...
  3. Italian:macerazione, fermentazione della manioca, ...
  4. Spanish:enriado, remojado, ...
  5. Portuguese:retimento, fermentação da mandioca, ...
  6. Chinese:沤麻, 发酵处理, ...
  7. Japanese:浸漬, キャッサバの発酵処理, ...
  8. Arabic:ترويب, تخمير الكسافا, ...
  9. Hebrew:רְטִינָה, הַתְסָסַת מַנְיוֹק, ...
  10. Russian:мочение, ферментация маниоки, ...
  11. Ukrainian:мочіння, ферментація маніоки, ...

Discover how Reverso redefines the dictionary

Go beyond “simple words”

Get more than a simple definition

Go from understanding to mastery