oursinade
uʁsinad
Definition

Definition of oursinade - Reverso French Dictionary

Noun, feminine

1.
gastronomieRarefête populaire de dégustation d'oursins en début de saisonRare
  • L'oursinade du village attire de nombreux gourmets chaque automne.
2.
cuisineRaresauce à base de corail d'oursin pour accompagner le poissonRare
  • Le chef prépare une délicieuse oursinade pour sublimer ce bar grillé.
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Images of oursinade

  • oursinade: sauce à base de corail d'oursin pour accompagner le poisson
    sauce à base de corail d'oursin pour accompagner le poisson

Origin of oursinade

français, oursin (animal) + -ade (rassemblement/plat)

Examples of oursinade in a sentence

  • Ils ont organisé une petite oursinade entre amis sur le port de pêche.
  • Ils nappent le poisson d’une oursinade légère.
  • Cette oursinade relève parfaitement le goût des coquillages.

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Click below to see the appropriate translations facing each meaning.
  1. English:sea urchin festival, sea urchin sauce, ...
  2. German:Seeigelessen, Seeigelsauce, ...
  3. Italian:sagra dei ricci di mare, salsa di riccio di mare, ...
  4. Spanish:fiesta del erizo de mar, salsa de erizo, ...
  5. Portuguese:festa do ouriço-do-mar, oursinade, ...
  6. Chinese:海胆节, 海胆酱, ...
  7. Japanese:ウニ祭り, ウニソース, ...
  8. Arabic:احتفال تذوق قنافذ البحر, صَلصَة قُنفُذ البَحر, ...
  9. Hebrew:חֲגִיגַת קִיפּוֹדֵי יָם, אוּרְסִינָדָה, ...
  10. Russian:урсианада, соус из икры морского ежа, ...
  11. Ukrainian:урочистість з дегустацією морських їжаків, урсинада, ...
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