meunier
mønje
meunières
Definition Synonyms
Definition of meunier - Reverso French Dictionary
Noun, masculine
1.
métierpersonne qui possède un moulin et fabrique de la farine
- Le meunier travaille depuis l'aube pour moudre le blé.
2.
chabotTECH. poisson d'eau douce à corps allongé et tête largeTECH.
- Le pêcheur a attrapé un meunier dans la rivière.
3.
chevesneTECH. poisson cyprinidé argenté vivant en bancs dans les rivièresTECH.
- Les meuniers nagent près de la surface de l'eau.
4.
oiseauTECH. martin-pêcheur aux couleurs vives qui pêche près des cours d'eauTECH.
- Un meunier plonge rapidement pour attraper un poisson.
5.
clitopileTECH. champignon comestible à chapeau blanc et pied courtTECH.
- Les meuniers poussent souvent sous les feuillus en automne.
6.
viticultureTECH. cépage de vigne aux feuilles couvertes de duvet blancTECH.
- Le pinot meunier est utilisé pour faire du champagne.
7.
armoiriesTECH. figure héraldique représentant un homme portant un sac de farineTECH.
- Le blason de la ville comporte un meunier doré.
Adjective
1.
cuisinepréparé avec de la farine avant cuisson
- Elle a commandé une sole meunière au restaurant.
2.
moulinTECH. qui concerne les moulins et la fabrication de farineTECH.
- L'industrie meunière produit de la farine pour les boulangeries.
Images of meunier
poisson cyprinidé argenté vivant en bancs dans les rivières 
martin-pêcheur aux couleurs vives qui pêche près des cours d'eau 
champignon comestible à chapeau blanc et pied court
Expressions with meunier
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escalier en bois très raide ressemblant à une échelle
L'escalier de meunier menait au grenier de la vieille maison.
escalier en bois très raide utilisé pour accéder aux étages
L'échelle de meunier permet de monter au grenier rapidement.
vin produit à partir de ce cépage
Ce champagne contient une forte proportion de pinot meunier dans son assemblage.
poisson d'eau douce d'Amérique du Nord de la famille des suceurs
Le meunier noir vit dans les rivières et les lacs du Canada.
insecte noir dont la larve grandit dans la farine
Le ténébrion meunier peut infester les stocks de céréales.
Origin of meunier
latin, molina (moulin)
Terms with meunier included in their meaning
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rémunération
prix payé au meunier pour broyer les grains
minoterie
relatif à la minoterie et au travail du meunier
redevance historique
taxe ancienne payée au meunier pour transformer le blé en farine
meunerie
meunier qui écrasait les graines pour en extraire l'huile
Examples of meunier in a sentence
Un vieux meunier raconte des histoires près du moulin. Un meunier nageait près des roseaux. Les enfants ont observé un meunier dans l'aquarium. Un meunier s'est échappé du filet du pêcheur. Les enfants observent les meuniers dans la rivière claire. Le meunier se perche sur une branche basse.
J'ai observé un meunier près de la rivière ce matin. J’ai cueilli un meunier lors de la promenade. Le meunier est apprécié des amateurs de champignons. Le meunier donne des arômes fruités au vin. Ce vignoble cultive principalement du meunier. Un meunier apparaît sur l'écu familial. Le meunier est placé au centre du blason. Le chef a préparé des filets de poisson meuniers. J’ai goûté des escalopes meunières délicieuses hier soir. Le matériel meunier doit être régulièrement entretenu. Les techniques meunières ont beaucoup évolué ces dernières années.
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- English:miller, floured, ...
- German:Müller, mehliert, ...
- Italian:mugnaio, alla mugnaia, ...
- Spanish:molinero, a la molinera, ...
- Portuguese:moleiro, passado por farinha, ...
- Chinese:磨坊主, 裹粉的, ...
- Japanese:粉屋, ムニエル風の, ...
- Arabic:طحان, مُغَمَّس بالدقيق, ...
- Hebrew:טַחְנָן, מְקוּמָּח, ...
- Russian:мельник, мукой обвалянный, ...
- Ukrainian:мельник, у борошні, ...
meunière
mønjɛʁ
meuniers
Definition of meunière - Reverso French Dictionary
Adjective, feminine
1.
cuisinese dit d'un poisson fariné puis cuit au beurre
- La sole meunière est un plat classique de la cuisine française.
2.
minoterieDated relatif à la minoterie et au travail du meunierDated
- L'industrie meunière française produit différents types de farine.
Noun, feminine
1.
cuisinepréparation culinaire où l'aliment est fariné puis cuit au beurre
- Cette sole meunière est délicieuse avec son beurre noisette.
2.
professionDated femme qui possède ou exploite un moulin pour fabriquer de la farineDated
- La meunière vérifie la qualité du blé avant de le moudre.
3.
oiseauDated nom donné à la mésange bleue dans certaines régionsDated
- Les meunières nichent souvent dans les trous des murs anciens.
Images of meunière
nom donné à la mésange bleue dans certaines régions
Expressions with meunière
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se dit d'un aliment fariné puis cuit au beurre
Je commande une sole à la meunière au restaurant.
plat de poisson où la truite est enrobée de farine puis cuite au beurre
Le chef a préparé une délicieuse truite meunière pour le dîner.
plat de sole enrobée de farine et cuite au beurre
Le chef a préparé une délicieuse sole meunière pour le dîner.
plat de truite cuite au beurre après avoir été enfarinée
Le chef a préparé une délicieuse truite à la meunière.
Origin of meunière
latin, molina (moulin) + suffixe -ière (fem.)
Examples of meunière in a sentence
Elle a commandé du sandre meunière au restaurant. Le matériel meunière est essentiel pour la production de farine. Une tradition meunière existe dans ce village depuis des siècles. Le chef propose une truite meunière au menu du jour. J’ai commandé une meunière pour le déjeuner. La meunière accueille les visiteurs du moulin chaque été.
La meunière dirige la production avec rigueur. J’ai observé une meunière dans le jardin ce matin. Les enfants ont dessiné une meunière sur leur cahier de sciences.
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- English:meunière-style, meunière, ...
- German:Müllerinart, Meunière-Zubereitung, ...
- Italian:alla mugnaia, mugnaia, ...
- Spanish:a la meunière, preparación meunière, ...
- Portuguese:à meunière, meunière, ...
- Chinese:黄油煎的, 香煎, ...
- Japanese:ムニエル風の, ムニエル, ...
- Arabic:مَطْهِيّ على طريقة المونيير, تحضير مونيير, ...
- Hebrew:מְצוּפֶּה קֶמַח וּמְטֻגָּן בְּחֶמְאָה, דָּג מְצֻפֶּה קֶמַח וּמְבֻשָּׁל בַּחֲמָאָה, ...
- Russian:по-мулински, мюньер, ...
- Ukrainian:у борошні та смажена на маслі, мюн'єр, ...
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