meringue
məʁɛ̃ɡ
meringue: pâtisserie légère faite de blancs d'œuf battus et de sucre
Images
Definition Synonyms

Definition of meringue - Reverso French Dictionary

Noun, feminine

1.
dessertpâtisserie légère faite de blancs d'œuf battus et de sucre
  • Elle a préparé une délicieuse meringue pour le goûter.
friandise pâtisserie
2.
pâtisseriepréparation de blancs d'œuf et sucre servant de base culinaire
  • Le pâtissier incorpore délicatement la meringue dans sa mousse.
3.
design de modecoiffure ou vêtement rappelant l'aspect gonflé d'une meringue
  • Cette coiffure ressemble à une meringue, c'est ridicule !
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Images of meringue

  • meringue: pâtisserie légère faite de blancs d'œuf battus et de sucre
    pâtisserie légère faite de blancs d'œuf battus et de sucre
  • meringue: préparation de blancs d'œuf et sucre servant de base culinaire
    préparation de blancs d'œuf et sucre servant de base culinaire

Origin of meringue

italien, meringa (meringue) probablement d'origine incertaine

Terms with meringue included in their meaning

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dessert flambé
dessert glacé sur génoise recouvert de meringue puis flambé
dessert glacé
dessert fait de glace recouverte de meringue puis flambé
dessert
gâteau fait de meringue croustillante garnie de crème et de fruits
pâtisserie
brioche garnie de crème pâtissière et recouverte de meringue dorée
cuisine
dessert composé d'une pâte garnie de crème au citron recouverte de meringue
dessert
pâtisserie sucrée recouverte de meringue dorée au four
pâtisserie
dessert glacé fait d'une coque de meringue garnie de glace
apparence
qui rappelle une meringue par son volume et sa blancheur

Examples of meringue in a sentence

  • J'ai acheté une meringue à la boulangerie ce matin.
  • La meringue recouvre la tarte au citron.
  • Il prépare une meringue légère pour le dessert.
  • Sa robe de mariée était une vraie meringue.
  • Il a choisi un chapeau meringue pour le bal costumé.

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  1. English:meringue, meringue mixture, ...
  2. German:Baiser, Baisermasse, ...
  3. Italian:meringa, gonfiatura, ...
  4. Spanish:merengue, peinado tipo merengue, ...
  5. Portuguese:merengue, penteado de merengue, ...
  6. Chinese:蛋白霜, 蛋白霜造型, ...
  7. Japanese:メレンゲ, メレンゲスタイル, ...
  8. Arabic:ميرينغ, خليط الميرينغ, ...
  9. Hebrew:מֵרֶנְג, מֵרִינְגּ, ...
  10. Russian:безе, меренга, ...
  11. Ukrainian:безе, білкова маса, ...
meringuer
məʁɛ̃ɡe

Definition of meringuer - Reverso French Dictionary

Verb

tr.
pâtisserieRarerecouvrir d'une préparation de blancs d'œufs battus et de sucreRare
  • Le chef va meringuer la tarte au citron avant de la cuire.
  • Pour un joli dôme, meringuez les cupcakes juste avant de servir.
  • Elle a meringué le gratin de fruits et l'a passé au chalumeau.
glacer napper
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Origin of meringuer

italien, meringa (meringue) + suffixe -er (faire) ?

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  1. English:top with meringue, ...
  2. German:mit Baiser überziehen, ...
  3. Italian:meringare, ...
  4. Spanish:merengar, ...
  5. Portuguese:merengar, ...
  6. Chinese:裹上蛋白霜, ...
  7. Japanese:メレンゲで覆う, ...
  8. Arabic:غَطَّى بالمِرِنْغ, ...
  9. Hebrew:לְצַפּוֹת בְּמֵרֶנְג, ...
  10. Russian:покрыть меренгой, ...
  11. Ukrainian:меренгувати, ...

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