mariner
maʁine
Definition Synonyms Conjugation

Definition of mariner - Reverso French Dictionary

Verb

tr.
1.
cuisinefaire tremper dans une marinade pour parfumer et attendrir
  • Elle fait mariner le poulet dans l'huile d'olive et les herbes.
faire mariner macérer
2.
conservationfaire cuire du poisson avec des assaisonnements pour le conserver
  • Il marine les sardines selon une recette traditionnelle.
3.
attentelaisser quelqu'un attendre longtemps dans une situation désagréable
  • Le directeur l'a fait mariner une heure dans son bureau.
4.
maritimeRareabîmer par l'action de l'eau ou de l'air de merRare
  • L'eau salée a mariné les cordages du bateau.
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Expressions with mariner

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laisser tremper des aliments dans un liquide aromatisé avant cuisson
Je vais faire mariner le poisson dans du citron et des herbes.

Origin of mariner

latin, marinarius (relatif à la mer)

Terms with mariner included in their meaning

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marinade
préparation liquide avec vinaigre et ail pour mariner des aliments

Examples of mariner in a sentence

  • Je vais mariner les légumes pour le barbecue.
  • On doit mariner le poisson avant de le servir froid.
  • Elle aime mariner le maquereau dans du vinaigre.
  • On m’a fait mariner dans la salle d’attente tout l’après-midi.
  • Les candidats ont été laissés à mariner avant l’annonce des résultats.
  • Les filets ont été marinés par les embruns toute la saison.

View all translations of mariner

Click below to see the appropriate translations facing each meaning.
  1. English:marinate, pickle, ...
  2. German:marinieren, zappeln lassen, ...
  3. Italian:marinare, salare e aromatizzare, ...
  4. Spanish:marinar, hacer esperar a alguien, ...
  5. Portuguese:marinar, escabechar, ...
  6. Chinese:腌制, 腌渍, ...
  7. Japanese:漬け込む, 漬ける, ...
  8. Arabic:نقع في التتبيلة, نقّع, ...
  9. Hebrew:לְהַשְׁרוֹת בְּמָרִינָדָה, לְשַׁמֵּר בִּתְבָלִים, ...
  10. Russian:мариновать, засаливать, ...
  11. Ukrainian:маринувати, консервувати, ...
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