mariner
maʁine
Definition of mariner - Reverso French Dictionary
Verb
1.
cuisinefaire tremper dans une marinade pour parfumer et attendrir
- Elle fait mariner le poulet dans l'huile d'olive et les herbes.
2.
conservationfaire cuire du poisson avec des assaisonnements pour le conserver
- Il marine les sardines selon une recette traditionnelle.
3.
- Le directeur l'a fait mariner une heure dans son bureau.
4.
maritimeRare abîmer par l'action de l'eau ou de l'air de merRare
- L'eau salée a mariné les cordages du bateau.
Expressions with mariner
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laisser tremper des aliments dans un liquide aromatisé avant cuisson
Je vais faire mariner le poisson dans du citron et des herbes.
Origin of mariner
latin, marinarius (relatif à la mer)
Terms with mariner included in their meaning
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marinade
préparation liquide avec vinaigre et ail pour mariner des aliments
Examples of mariner in a sentence
Je vais mariner les légumes pour le barbecue. On doit mariner le poisson avant de le servir froid. Elle aime mariner le maquereau dans du vinaigre. On m’a fait mariner dans la salle d’attente tout l’après-midi. Les candidats ont été laissés à mariner avant l’annonce des résultats. Les filets ont été marinés par les embruns toute la saison.
Les coques des vieux navires sont souvent marinées avec le temps.
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Click below to see the appropriate translations facing each meaning.
- English:marinate, pickle, ...
- German:marinieren, zappeln lassen, ...
- Italian:marinare, salare e aromatizzare, ...
- Spanish:marinar, hacer esperar a alguien, ...
- Portuguese:marinar, escabechar, ...
- Chinese:腌制, 腌渍, ...
- Japanese:漬け込む, 漬ける, ...
- Arabic:نقع في التتبيلة, نقّع, ...
- Hebrew:לְהַשְׁרוֹת בְּמָרִינָדָה, לְשַׁמֵּר בִּתְבָלִים, ...
- Russian:мариновать, засаливать, ...
- Ukrainian:маринувати, консервувати, ...
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