marcaire
maʁkɛʁ
Definition
Definition of marcaire - Reverso French Dictionary
Noun, masculine
1.
élevageTECH. fermier ou berger qui s'occupe des vaches et fait du fromageTECH.
- Le marcaire trait ses vaches et fabrique du munster dans sa ferme.
2.
chaumesDated paysan qui fait paître ses animaux sur les terres moissonnéesDated
- Le marcaire mène ses vaches sur les chaumes après la récolte.
Adjective
montagneTECH. qui concerne les éleveurs de vaches des VosgesTECH.
- Le repas marcaire est servi chaque dimanche à la ferme-auberge.
Origin of marcaire
occitan, marcar (marcheur de montagne)
Examples of marcaire in a sentence
Les touristes ont partagé le repas du marcaire dans la ferme-auberge. Le vieux marcaire vivait tout l'été dans sa cabane de montagne. Au lever du jour, le marcaire rassemble son troupeau dispersé sur les chaumes. Les fermes-auberges proposent encore des menus typiquement marcaires. Une fête marcaire est organisée chaque année sur ce plateau vosgien.
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- English:dairy farmer, Vosges-style, ...
- German:Senn, sennerisch, ...
- Italian:malgaro, degli allevatori delle Vosgi, ...
- Spanish:quesero, relativo a los pastores de vacas de las Vosgas, ...
- Portuguese:agricultor, relativo aos criadores de vacas das Vosgias, ...
- Chinese:奶酪农夫, 孚日山脉牧牛人的, ...
- Japanese:マルケール, ヴォージュの酪農家の, ...
- Arabic:راع أبقار, مَركاريّ, ...
- Hebrew:חַקְלַאי אוֹ רוֹעֶה הַמְגַדֵּל פָּרוֹת וּמְיַצֵּר גְּבִינָה, שֶׁל רוֹעֵי הַפָּרִים שֶׁל הוֹז, ...
- Russian:сыровар-пастух, относящийся к пастухам Вогез, ...
- Ukrainian:маркар, вогезький, ...
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