malt
malt
Definition Synonyms

Definition of malt - Reverso French Dictionary

Noun, masculine

brasseriegrains de céréales germés puis séchés pour fabriquer bière et whisky
  • Le brasseur utilise du malt d'orge pour produire sa bière artisanale.
  • Le malt donne une saveur unique à la bière.
  • On torréfie le malt avant la fermentation.
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Images of malt

  • malt: grains de céréales germés puis séchés pour fabriquer bière et whisky
    grains de céréales germés puis séchés pour fabriquer bière et whisky

Expressions with malt

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vinaigre obtenu par fermentation du malt d'orge, utilisé comme condiment
Elle a ajouté du vinaigre de malt sur ses frites.
whisky fabriqué uniquement avec de l'orge maltée
Ce pur malt écossais a vieilli quinze ans en fût de chêne.
whisky fait dans une seule distillerie avec seulement de l'orge maltée
Il préfère boire un single malt écossais plutôt qu'un blend.
sucre obtenu à partir du malt, utilisé comme édulcorant naturel
Le boulanger utilise du sucre de malt pour adoucir sa pâte.
boisson alcoolisée faite uniquement avec du malt d'orge
Il a dégusté un whisky pur malt écossais vieilli quinze ans.
concentré sucré obtenu du malt d'orge pour la brasserie et l'alimentation
L'extrait de malt donne une belle couleur ambrée à cette bière artisanale.

Origin of malt

anglais, malt (orge germée)

Terms with malt included in their meaning

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bière
fabriquer de la bière en remuant et faisant fermenter le malt
boisson
bière sombre faite avec du malt très grillé
alcool
bière de couleur roux clair brassée avec du malt torréfié
bière
fabrication de bière en remuant le malt avec de l'eau chaude
alen.
brasserie
bière blonde anglaise légère faite avec du malt peu grillé
brasserie
boisson alcoolisée obtenue par fermentation du blé et du malt
brassage
processus qui transforme le malt, houblon et levure en bière
brasserie
mélange du malt concassé avec de l'eau chaude pour extraire les sucres

View all translations of malt

Click below to see the appropriate translations facing each meaning.
  1. English:malt, ...
  2. German:Malz, ...
  3. Italian:malto, ...
  4. Spanish:malta, ...
  5. Portuguese:malte, ...
  6. Chinese:麦芽, ...
  7. Japanese:麦芽, ...
  8. Arabic:مَلْت, ...
  9. Hebrew:שִׁעוֹרֶת מֻלְתֶּטֶת, ...
  10. Russian:солод, ...
  11. Ukrainian:солод, ...

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