estragon definition, estragon meaning | French definition dictionary

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Cordial Dico

estragon

  

      nm     (botanique)   plante aromatique (une variété d'armoise) de la famille des composés utilisée comme condiment (vinaigre à l'estragon)  
French Definition Dictionary  
See also:

estran, estra, estro, estrone

Collaborative Dictionary     French Definition
n.
1 La sauce béarnaise, ou la béarnaise, est une sauce émulsifiée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d'œuf, d'échalote, d'estragon et de cerfeuil, servie pour relever les viandes. C'est une variante de la sauce hollandaise.
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