couenne
kwan
Definition Synonyms
Definition of couenne - Reverso French Dictionary
Noun, feminine
1.
porcpeau épaisse du cochon utilisée en cuisine
- Il a enlevé la couenne avant de faire cuire le lard.
2.
marsouinpeau épaisse de certains animaux marins
- Les pêcheurs utilisaient la couenne de marsouin pour faire du cuir.
3.
médicalcroûte qui se forme sur le sang ou certaines plaies
- Le médecin examina la couenne qui s'était formée sur la blessure.
4.
suissecroûte externe d'un fromage à pâte dure
- On peut manger la couenne de ce gruyère.
5.
- Quelle couenne, il a encore cassé le vase !
6.
- Il s'est brûlé la couenne au soleil cet été.
7.
- Elle a tiré la couenne sur elle pour se réchauffer.
8.
escaladeTECH. voie d'escalade courte déjà équipéeTECH.
- Cette couenne est parfaite pour débuter l'escalade en falaise.
Images of couenne
peau épaisse du cochon utilisée en cuisine 
peau épaisse de certains animaux marins 
croûte externe d'un fromage à pâte dure 
couverture de lit
Expressions with couenne
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peau du porc utilisée en cuisine pour donner du goût
Il a ajouté de la couenne de porc dans les haricots blancs.
Origin of couenne
français, couenne (peau de porc)
Terms with couenne included in their meaning
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couenne
variante farcie avec de la couenne de porc
cuisine québécoise
couenne de lard salé frite jusqu'à être croquante
plat québécois
morceaux de couenne de porc frits jusqu'à devenir croustillants
aspect
qui a un aspect épais et rugueux comme une couenne
Examples of couenne in a sentence
On a grillé la couenne pour l’apéritif. La couenne du marsouin était épaisse et résistante. On utilisait la couenne pour fabriquer des bottes imperméables. La couenne s'est épaissie après plusieurs jours de cicatrisation. Il ne faut pas arracher la couenne d'une plaie récente. La couenne protège le fromage pendant l'affinage.
Certains préfèrent retirer la couenne avant de consommer le fromage. Ce n'est pas une couenne, il a juste oublié. Arrête de faire la couenne en classe ! Il a la couenne dure après des années de travail. Elle s'est égratignée la couenne en tombant. La couenne était bien chaude pendant la tempête. Il a acheté une nouvelle couenne pour son lit d'hiver. On a grimpé une couenne difficile ce matin. Il préfère les couennes aux grandes voies.
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- English:pork rind, hide, ...
- German:Schwarte, Speckschicht, ...
- Italian:cotica, pelle spessa, ...
- Spanish:corteza, piel de marsopa, ...
- Portuguese:couro do porco, pele grossa, ...
- Chinese:猪皮, 厚皮, ...
- Japanese:豚皮, 皮, ...
- Arabic:جِلْد الخِنْزير, جلد سميك, ...
- Hebrew:עוֹר חֲזִיר, עוֹר עָבֶה, ...
- Russian:шкурка, шкура, ...
- Ukrainian:шкурка, шкура, ...
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