bourguignon
buʁgiɲɔ̃
bourguignonnes
Definition Synonyms
Definition of bourguignon - Reverso French Dictionary
Adjective
1.
régionqui concerne la région de Bourgogne ou ses habitants
- Les vins bourguignons sont réputés dans le monde entier.
2.
histoireDated qui concerne les ducs de Bourgogne et leur époqueDated
- L'art bourguignon du Moyen Âge a marqué l'Europe.
3.
guerre civileDated qui concerne le parti du duc de Bourgogne au quinzième siècleDated
- Les forces bourguignonnes s'opposaient aux Armagnacs.
Noun, masculine
1.
cuisineplat de bœuf mijoté dans une sauce au vin rouge
- Ma grand-mère prépare un délicieux bourguignon tous les dimanches.
2.
dialecteDated langue régionale parlée traditionnellement en BourgogneDated
- Il étudie le bourguignon pour comprendre les textes anciens.
Images of bourguignon
plat de bœuf mijoté dans une sauce au vin rouge
Expressions with bourguignon
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ragoût de bœuf mijoté dans du vin rouge avec des légumes
Grand-mère prépare un délicieux boeuf bourguignon pour le dimanche.
motif décoratif végétal vertical inspiré de la feuille d'acanthe typique de Bourgogne
Le chou bourguignon orne les chapiteaux de cette église romane.
Origin of bourguignon
français, Bourgogne (région)
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spécialité bourguignonne
plat bourguignon d'œufs pochés servis dans une sauce au vin rouge
cuisine
plat bourguignon fait avec des feuilles de vigne en gelée
village bourguignon
qui a un lien avec Malay-le-Petit, commune de l’Yonne
pâtisserie bourguignonne
gâteau traditionnel bourguignon à base de pommes, œufs et lait
duc bourguignon
duc de Bourgogne du quinzième siècle qui a fondé l'ordre de la Toison d'or
vin bourguignon
vin rouge de Bourgogne produit dans la commune de Pommard
plat bourguignon
jambon cru poêlé servi avec une sauce au vin blanc
spécialité locale
fromage bourguignon au lait de vache à croûte lavée orangée
localité
qui a rapport à Bourguignon, commune du Doubs
Examples of bourguignon in a sentence
Le folklore bourguignon attire de nombreux touristes chaque année. Les manuscrits bourguignons sont précieux pour les historiens. La tapisserie bourguignonne illustre la vie des ducs. Les chevaliers bourguignons portaient des armoiries distinctives. Une chronique bourguignonne relate ces événements. Le bourguignon mijote depuis des heures dans la cuisine.
Au menu ce soir : un bourguignon traditionnel. Le bourguignon est enseigné dans certaines écoles locales. Peu de jeunes parlent encore le bourguignon aujourd'hui.
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- English:Burgundian, beef bourguignon, ...
- German:burgundisch, Boeuf Bourguignon, ...
- Italian:borgognone, manzo alla bourguignonne, ...
- Spanish:borgoñón, estofado bourguignon, ...
- Portuguese:borgonhês, estufado à bourguignonne, ...
- Chinese:勃艮第的, 红酒炖牛肉, ...
- Japanese:ブルゴーニュの, ブフ・ブルギニョン, ...
- Arabic:بورغوني, بُف بورغينيون, ...
- Hebrew:בּוּרְגוּנְיִי, בּוּרְגִינְיוֹן, ...
- Russian:бургундский, бургиньон, ...
- Ukrainian:бургундський, беф бургіньйон, ...
bourguignonne
buʁgiɲɔn
bourguignons
Definition of bourguignonne - Reverso French Dictionary
Noun, feminine
1.
fondueplat où on trempe des morceaux de viande dans l'huile chaude
- Nous avons mangé une délicieuse bourguignonne hier soir.
2.
habitantefemme qui vient de la région de Bourgogne
- Cette bourguignonne connaît tous les vins de sa région.
Adjective, feminine
1.
régionlié à la Bourgogne et à ses habitants
- La culture bourguignonne influence encore cette fête.
2.
cuisinepréparé à la manière de Bourgogne, souvent avec du vin rouge
- La sauce bourguignonne accompagne le bœuf.
3.
histoireDated qui concerne les ducs de Bourgogne et leurs actionsDated
- L'autorité bourguignonne s'imposait aux villes frontalières.
4.
linguistiqueTECH. qui concerne la langue d’oïl parlée en BourgogneTECH.
- La graphie bourguignonne diffère selon les régions.
5.
localitéRare qui a rapport à Bourguignon, commune du DoubsRare
- L'école bourguignonne ouvre une classe supplémentaire.
6.
toponymieRare qui a rapport à Bourgogne, commune marnaiseRare
- La salle bourguignonne accueille le conseil municipal.
7.
guerre civileDated lié au parti du duc de Bourgogne pendant la guerre civileDated
- La faction bourguignonne contrôle Paris en 1418.
Images of bourguignonne
plat où on trempe des morceaux de viande dans l'huile chaude
Expressions with bourguignonne
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selon la façon traditionnelle des habitants de Bourgogne
Il s'habille à la bourguignonne pour la fête régionale.
plat où des morceaux de viande crue cuisent dans l'huile chaude
Nous avons préparé une fondue bourguignonne pour le dîner de famille.
sauce au vin rouge avec oignons et herbes de la cuisine bourguignonne
Le chef prépare une sauce bourguignonne pour accompagner le bœuf.
plat de gastéropodes cuits au beurre à l'ail et persil
Il a commandé des escargots à la bourguignonne en entrée.
bouteille de forme spéciale utilisée pour les vins de Bourgogne
Le sommelier a ouvert une bouteille bourguignonne de Gevrey-Chambertin.
Origin of bourguignonne
français, Bourguignon (de Bourgogne) + -onne (fém.)
Examples of bourguignonne in a sentence
On prépare la bourguignonne pendant que les invités s’installent à table. La bourguignonne a présenté les spécialités culinaires de sa région. Cette bourguignonne défend fièrement ses traditions locales. La gastronomie bourguignonne est réputée pour ses vins et ses plats en sauce. Une tradition bourguignonne veut que l’on partage ce repas en famille. Ils ont servi des escargots à la bourguignonne en entrée.
Elle prépare une fondue bourguignonne pour le réveillon. La chronique bourguignonne relate en détail la bataille de Nancy. L'influence bourguignonne se lit encore dans les archives diplomatiques. Elle mène une étude approfondie sur la syntaxe bourguignonne. Les chansons en langue bourguignonne disparaissent peu à peu. La mairie bourguignonne organise une fête de village. Une association bourguignonne soutient les projets locaux. La tradition bourguignonne se retrouve dans le blason de la commune. L’architecture bourguignonne de l’église attire les historiens locaux. L’alliance bourguignonne conclut un traité avec les Anglais. L’historiographie moderne réévalue la propagande bourguignonne de l’époque.
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- English:beef fondue, from Burgundy, ...
- German:Bourguignonne, burgundisch, ...
- Italian:fonduta bourguignonne, borgognone, ...
- Spanish:fondue bourguignonne, borgoñesa, ...
- Portuguese:fondue de carne, borguinhona, ...
- Chinese:勃艮第油炸火锅, 勃艮第的, ...
- Japanese:ブフ・ブルギニョン・フォンデュ, ブルゴーニュ地方の, ...
- Arabic:بورغينيون, بُورْغُونْدِيَّة, ...
- Hebrew:פוֹנדוּ בּוּרגִינְיוֹן, בּוּרְגּוֹנְדִית, ...
- Russian:бургиньон, бургундский, ...
- Ukrainian:бургіньйон, бургундський, ...
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