agar-agar
aɡaʁ aɡaʁ
Definition Synonyms

Definition of agar-agar - Reverso French Dictionary

Noun, masculine

gélifiantTECH.substance extraite d'algues qui fait durcir les liquides en geléeTECH.
  • Elle utilise de l'agar-agar pour faire des desserts végétariens.
  • L’agar-agar remplace la gélatine dans cette recette.
  • On trouve de l’agar-agar en poudre dans les magasins bio.
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Images of agar-agar

  • agar-agar: substance extraite d'algues qui fait durcir les liquides en gelée
    substance extraite d'algues qui fait durcir les liquides en gelée

Origin of agar-agar

malais, agar-agar (algue)

Terms with agar-agar included in their meaning

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industrie alimentaire
ressources marines utilisées pour fabriquer l'agar et des gélifiants alimentaires
agar-agar
substance gélifiante extraite d'algues marines utilisée en cuisine

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  1. English:agar-agar, ...
  2. German:Agar-Agar, ...
  3. Italian:agar-agar, ...
  4. Spanish:agar-agar, ...
  5. Portuguese:ágar-ágar, ...
  6. Chinese:琼脂, ...
  7. Japanese:寒天, ...
  8. Arabic:أغار أغار, ...
  9. Hebrew:אַגַּר-אַגַּר, ...
  10. Russian:агар-агар, ...
  11. Ukrainian:агар-агар, ...
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