Translation of emulsifying into Russian
Adjective
purpose
- Emulsifying ingredients are essential in salad dressings.Эмульгирующие ингредиенты необходимы в заправках для салатов.
chemistry
- The emulsifying properties of the substance were crucial in the recipe.Эмульгирующие свойства вещества были важны в рецепте.
Synonyms and analogies of emulsifying in English
Examples of emulsifying in a sentence
Emulsifying properties are crucial in cosmetic formulations. The emulsifying agent helped blend the ingredients smoothly. Emulsifying wax is often used in cosmetic products.
Translations of "emulsifying" in Context ordered by category and frequency
Proper emulsifying is essential when baking to achieve the desired texture.
Правильное эмульгирование необходимо в выпечке для достижения нужной текстуры.
This includes emulsifying, dispersing and sono-chemistry, lysis and extraction or homogenizing.
Эти процессы включают в себя эмульгирование, диспергирование и звукохимию, лизис и экстракцию, либо гомогенизацию.
He chose an emulsifying solution to blend the drinks without them separating.
Он выбрал эмульгирующий раствор, чтобы смешать напитки без их расслоения.
She added an emulsifying ingredient to ensure the cream would not break.
Она добавила эмульгирующий ингредиент, чтобы сливки не свернулись.
Other translations for emulsifying:
- эмульгирующие
- эмульгирования
emulsifying: Examples and translations in context
The process for preparing milk-based beverage compositions generally includes mixing and emulsifying a dairy component or non-dairy component with an emulsifier to form an emulsified component.
Процесс приготовления композиций напитков на основе молока обычно включает смешение и эмульгирование молочного компонента или немолочного компонента с эмульгатором для образования эмульгированного компонента.
emulsifying the mixture of step b), in the absence of an surfactant, with water to produce an emulsion
с) эмульгирование смеси со стадии Ь), необязательно в присутствии эмульгатора, с водой с получением эмульсии
The basic method of making margarine today consists of emulsifying a blend of vegetable oils and fats, which can be modified using fractionation, interesterification, and/or hydrogenation, with skimmed milk, chilling the mixture to solidify it and working it to improve the texture.
Основным методом изготовления маргарина сегодня является эмульгирование смеси растительных масел и жиров, которые можно модифицировать с помощью фракционирования, переэтерификации и/или гидрирования с обезжиренным молоком, охлаждением смеси для ее затвердевания и обработкой для улучшения текстуры.
The emulsifying compound in the recipe ensured a creamy consistency throughout.
Эмульгирующий компонент в рецепте обеспечивал кремовую консистенцию.
The chef praised the emulsifying effect of the mustard in the vinaigrette.
Шеф повар похвалил эмульгирующий эффект горчицы в винегрете.
Historically, another important industry in the western part of the Island was the harvesting of Irish moss, a marine plant that, when processed, yields carrageenan, an emulsifying and stabilizing agent used in many food products.
Исторически сложилось так, что еще одна важная отрасль в западной части острова - это сбор ирландского мха, морского растения, которое при обработке дает каррагенан, эмульгирующий и стабилизирующий агент, используемый во многих пищевых продуктах.
Relatively little known in Polish cuisine is reducing or emulsifying sauces and fats with vinegar, wine or other alcohol.
В польской кухне относительно мало используется редуцирование и эмульгирование соусов и жиров с помощью уксуса, вина или другого алкоголя.
Continuous emulsifying with the HPH high-pressure homogenizer
Непрерывное эмульгирование с помощью гомогенизатора высокого давления НРН
See also: