Translation of salted cod into German
Noun
food preservation
- They bought salted cod to make a traditional winter stew.Sie kauften Stockfisch, um einen traditionellen winterlichen Eintopf zuzubereiten.
Examples of salted cod in a sentence
She soaked the salted cod overnight to remove the excess salt.
Translations of "salted cod" in Context ordered by category and frequency
Different forms of cod are the most traditional dish, including cod with chickpeas, cod with potatoes, and salted cod.
Verschiedene Kabeljau-Gerichte zählen zu den traditionellen Speisen, die an diesem Tag serviert werden, zum Beispiel Kabeljau mit Kichererbsen, Kabeljau mit Kartoffeln und gesalzener Kabeljau.
Well, it's salted cod.
Es ist gesalzener Kabeljau.
The Portuguese delegation briefed the ministers about the use of polyphosphate in wet salted cod (5739/13).
Die portugiesische Delegation unterrichtete die Minister über die Verwendung von Polyphosphat in nass gesalzenem Kabeljau (5739/13).
salted cod: Examples and translations in context
The cuisine is dedicated to creating over a thousand ways to cook the beloved bacalhau (salted cod), and where you'll find restaurants to suit every taste, budget and requirement, not to mention the excellent wines.
Die Küche widmet sich der Schaffung von mehr als tausend Möglichkeiten, Bacalhau (gesalzener Kabeljau) zu kochen, aber nicht nur, und wo Sie Restaurants für jeden Geschmack, Geldbeutel und Bedarf finden, ganz zu schweigen von ausgezeichneten Weinen.
Among the customary specialities are the famous pastéis de nata (custard tarts), regional cheeses, bacalhau (salted cod) and a great variety of meat and seafood dishes, as well as great wines.
Zu den üblichen Spezialitäten gehören die berühmten pastéis de nata (Puddingtörtchen), regionale Käsesorten, bacalhau (gesalzener Kabeljau) und eine große Vielzahl von Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie großartige Weine.
Processing is dominated by the production of bacalhau (dry salted cod), which account for 37% of output volume and 46% by value (and almost exclusively, uses imported raw material).
Der größte Teil der Verarbeitung (37 % der Mengen und 46 % des Umsatzes) entfällt auf die Herstellung von bacalhau (getrockneter und gesalzener Kabeljau), fast ausschließlich aus importierter Rohware.
Traditionally, this dish was made of salted cod, which in this form was formerly also available in the depths of Greek land, where it was difficult to get raw fresh fish.
Traditionell bestand dieses Gericht aus gesalzenem Kabeljau, der in dieser Form früher auch in den Tiefen Griechenlands erhältlich war, wo es schwierig war, rohen frischen Fisch zu bekommen.
Traditionally, it is made of salted cod, because in the interior of the Greek land it was difficult to find raw fresh fish.
Traditionell wird er aus gesalzenem Kabeljau hergestellt, weil es im Inneren des griechischen Landes schwierig war, rohen, frischen Fisch zu finden.
Salt fish (dried and salted cod) and salt-cured meat such as Italian prosciutto crudo are examples of salted foods.
Eingesalzener Fisch (getrockneter und gesalzener Kabeljau) und gepökeltes Fleisch wie der italienische Rohschinken (prosciutto crudo) sind Beispiele für eingesalzene Lebensmittel.
One of Visir's main products is salted cod and ling - known as bacalhau.
Zu den wichtigsten Erzeugnissen von Visir gehören gesalzener Kabeljau und Leng - auch Bacalhau genannt.
After that come platters of Basque classics including paella, lamb stew, bacalao (a salted cod dish that hails from the Basque region) and fried chicken with freshly chopped garlic.
Danach folgen baskische Klassiker wie Paella, Lammeintopf, Bacalao (ein aus dem Baskenland stammendes Gericht mit gesalzenem Kabeljau) und Brathähnchen mit frisch gehacktem Knoblauch.