roux translation | English-German dictionary

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Collins

roux

  
   n   Mehlschwitze    f  , Einbrenne    f  
Translation English - German Collins Dictionary  
See also:

rout, roué, rouge, rough

"roux": examples and translations in context
Valerie, well, different systems here and in Roux. Valerie, gut, verschiedene Systeme hier und in Roux.
Yvon Le Roux (centre back) The man from Brittany. He was solid. Yvon Le Roux (Innenverteidiger) Der Mann aus der Bretagne. Ganz solide. Er war außerdem ein fantastischer und sehr netter Typ.
The use of a granulated material for the preparation of a roux according to claim 10, characterized in that the added fat powder is produced in a low temperature spraying process. Verwendung eines Granulats zur Herstellung einer Mehlschwitze nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß das zugemischte Fettpulver in einem Kältesprühverfahren hergestellt ist.
PACKAGED SOLID CONCENTRATES FOR PREPARING A BOUILLON, SOUP, SAUCE, GRAVY OR ROUX OR FOR USE AS A SEASONING AND PROCESS FOR PREPARING THE SAME VERPACKTE FESTE KONZENTRATE FÜR DIE HERSTELLUNG VON BOUILLION, SUPPE, SAUCE, BRATENSAFT ODER MEHLSCHWITZE ODER ALS WÜRZMITTEL, SOWIE VERFAHREN ZUR IHRER HERSTELLUNG
Located on the ground floor of the hotel with its own entrance on Pall Mall, the Brasserie Roux serves classic French cuisine. Im Erdgeschoss des Hotels befindet sich die Brasserie Roux, die direkt von der Einkaufsstraße Pall Mall zugänglich ist. Hier wird klassische französische Küche serviert.
Performed by Trio Rossignol: Heidrun Kordes (soprano), Thomas Richter (flute) and Erika La Roux (piano). Es spielt das Trio Rossignol: Heidrun Kordes (Sopran), Thomas Richter (Flöte) und Erika La Roux (Klavier).
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