Translation of bread flour into German
Noun
cooking
flour with high protein content for baking bread- Use bread flour for a chewier bread texture.Verwenden Sie Brotmehl für eine zähere Brottextur.
Images of bread flour
(cooking) Brotmehl
Synonyms and analogies of bread flour in English
Examples of bread flour in a sentence
For better texture, substitute all-purpose with bread flour.
Translations of "bread flour" in Context ordered by category and frequency
Using bread flour will give you a much crispier crust.
Die Verwendung von Brotmehl gibt dir eine viel knusprigere Kruste.
In a pinch, all-purpose flour can substitute for bread flour.
In einer Notlage kann Allzweckmehl für Brotmehl eingesprungen werden.
A blend of all-purpose and bread flour often improves the loaf's texture.
Eine Mischung aus Allzweck- und Weizenmehl verbessert oft die Textur des Brotes.
She learned that bread flour could dramatically change the outcome of her baking.
Sie lernte, dass Weizenmehl das Ergebnis ihres Backens drastisch verändern konnte.
bread flour: Examples and translations in context
Adding pastry flour instead of bread flour improved the pie's flakiness.
Die Verwendung von Gebäckmehl statt Brotmehl verbesserte die Blättrigkeit des Kuchens.
Its grains are either ground into bread flour or hulled and polished to be used as pearl barley in soups or porridges.
Die Körner werden zu Brotmehl vermahlen oder geschält und poliert als Graupen für Breie und Suppen verwendet.
If necessary, you could use all-purpose flour instead of bread flour, but the resulting wrappers might be slightly less durable.
Wenn nötig, könntest du anstelle von Brotmehl auch Allzweckmehl nehmen, aber die fertigen Hüllen könnten dann etwas weniger robust sein.
Combine bread flour*, sugar, yeast and salt in the bowl of a stand mixer.
In der Schüssel eines Standmixers Brotmehl*, Zucker, Hefe und Salz mischen.
Meat cleaver, bread flour, seasoning...
Ein Fleischbeil, Brotmehl, Gewürze...
500g strong bread flour, plus extra for dusting
500g starkes Brotmehl, plus extra zum Bestäuben
Many bakers swear by bread flour for making perfect bagels and ciabatta bread.
Viele Bäcker schwören auf Weizenmehl, um perfekte Bagels und Ciabattabrot herzustellen.
For crusty rolls, you should always use bread flour instead of cake flour.
Für knusprige Brötchen sollte man immer Weizenmehl statt Kuchenmehl verwenden.
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