sehnig translation | German-English dictionary

Collins

sehnig

  
seh•nig      adj   [Gestalt, Mensch]   sinewy, wiry  
[Fleisch]   stringy
Translation German - English Collins Dictionary  
See also:

sahnig, Sehne, sehnlich, sechzig

"sehnig": examples and translations in context
Ich schätze, ich bevorzuge meinen Raum sehnig, nicht verdreht. If someone as damaged as you can find his way to crawl out of bed each morning,
Schweinefleisch der Klasse IIB, sehnig mit einem Fettanteil bis 40 % - 30 kg Class IIB pork with a fat content of up to 40 % - 30 kg.
Ich sehe gern 2 schwitzende, sehnige, fast nackte Männer, die sich verkloppen. I love watching two sweaty... sinewy, nearly-naked guys bounce each other around.
Ist nur ein Zwerchfellpfeiler vorhanden, werden 56 Stückchen an verschiedenen Stellen ausgeschnitten, möglichst am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil. If only one diaphragm pillar is present, 56 pieces are cut in different places, if possible from the transition to the sinewy part.
In Ermangelung von Zungen- oder Kaumuskulatur ist eine Probe gleicher Größe aus einem Zwerchfellpfeiler am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil auszuschneiden. In the absence of lingual muscle or jaw muscle a specimen of the same size to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part.
Hierdurch erhält die Wurst besondere Eigenschaften, wie das Fehlen sehniger Teile, die intensiv rote Farbe, das Vorhandensein verfärbter Fettpartikel mit geringem Durchmesser, eine feste Konsistenz und einen nicht scharfen Geschmack. This gives the chorizo specific characteristics such as the absence of tendons, an intense red colour, small bits of pigmented fat, firm consistency and a non-spicy flavour.
See how “sehnig” is translated from German to English with more examples in context
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"Collins German Dictionary, complete & unabridged, 5th edition 2004, © William Collins Sons & Co. Ltd. , 1980 © HarperCollins Publishers 1991, 1997, 1999, 2004"