Brandteig translation | German-English dictionary

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Collins

Brandteig

  
Brand•teig      m   choux pastry
Translation German - English Collins Dictionary  
"Brandteig": examples and translations in context
Fleisch- und Fischeinlagen nach Anspruch 1, wobei der Brandteig in einer Menge von 10 bis 25 Gewichts-% in der noch nicht getrockneten Masse vorliegt. Meat and fish garnishes of claim 1, wherein the cream puff paste is present in an amount of from 10 to 25% by weight, of the not yet dried mass.
Dieser Kurs ist dafür gedacht, euch euren Fähigkeiten und Techniken, die ihr braucht, bewusst zu werden, in der Herstellung von Hefebrot, Mürbeteig, Vanillesauce, Brandteig und Kuchenteig. This course is designed to introduce you to the skills and techniques required in the production of yeast bread, short pastry doughs, custards, pate a choux, and cake batters.
Fleisch- und Fischeinlagen in getrockneter Form umfassend Lockerungsmittel, Gewürze und andere übliche Zusätze, wobei die Lockerungsmittel zumindest teilweise aus einem Brandteig bestehen. Rehydratable meat and fish garnishes comprising loosening agents, spices and other common additives, wherein the loosening agents are at least partly comprised of a cream puff paste.
NACH FLEXIPAT WIRD NUN AUCH SILFORM MIT DEM PRIX APRIA AUSGEZEICHNET FÜR SEINE BESONDEREN EIGENSCHAFTEN BEI DER BEARBEITUNG VON BRANDTEIG. AFTER FLEXIPAT, IT IS SILFORM'S TURN TO BE REWARDED WITH THE APRIA PRIZE CONCERNING ITS UTILITY IN THE APPLICATION OF CHOUX PASTRY.
Mein Brandteig-Gebäck ist zu gut, um es zu essen. My choux pastry is too good to be eaten, if I say so myself.
See how “Brandteig” is translated from German to English with more examples in context
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