Brandteig translation | German-English dictionary

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Collins

Brandteig

  
Brand•teig      m   choux pastry
Translation German - English Collins Dictionary  
"Brandteig": examples and translations in context
Dieser Kurs ist dafür gedacht, euch euren Fähigkeiten und Techniken, die ihr braucht, bewusst zu werden, in der Herstellung von Hefebrot, Mürbeteig, Vanillesauce, Brandteig und Kuchenteig. This course is designed to introduce you to the skills and techniques required in the production of yeast bread, short pastry doughs, custards, pate a choux, and cake batters.
NACH FLEXIPAT WIRD NUN AUCH SILFORM MIT DEM PRIX APRIA AUSGEZEICHNET FÜR SEINE BESONDEREN EIGENSCHAFTEN BEI DER BEARBEITUNG VON BRANDTEIG. AFTER FLEXIPAT, IT IS SILFORM'S TURN TO BE REWARDED WITH THE APRIA PRIZE CONCERNING ITS UTILITY IN THE APPLICATION OF CHOUX PASTRY.
Mein Brandteig-Gebäck ist zu gut, um es zu essen. My choux pastry is too good to be eaten, if I say so myself.
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"Collins German Dictionary, complete & unabridged, 5th edition 2004, © William Collins Sons & Co. Ltd. , 1980 © HarperCollins Publishers 1991, 1997, 1999, 2004"